Zakończenie wakacji z leśną kuchnią

W sobotę w naszym muzeum odbyły się bardzo ciekawe i nietypowe zajęcia pt. Leśna kuchnia, które poprowadził Marcin Pempera. Uczestnicy poznali rośliny, które na co dzień są dla nas chwastami.

Zbierali je w muzealnym ogrodzie, a następnie przyrządzili smaczną surówkę. Jakby tego było mało dzieciaki upiekły podpłomyki, zawijane na brzozowym kiju (jest to najstarsza forma chleba) i kiełbaski przy ognisku przygotowanym przez pana Tomka. A dla tych odważnych była surówka  z dodatkiem  dzikiej roślinności. Było bardzo interesująco, pysznie i nawet wielka ulewa nam nie przeszkodziła w rozpoczęciu sobotniego spotkania.

Możliwość komentowania została wyłączona.